Dans de nombreux cas, les troubles alimentaires, qui peuvent également être associés à d’autres troubles comme le trouble bipolaire ou la boulimie, peuvent se développer à l’adolescence et persister jusqu’à l’âge adulte comme le montre une étude sur 676 jeunes garçons et filles.
Si les troubles alimentaires peuvent se développer à l’adolescence, le trouble boulimique, comme d’autres troubles, peut se développer à l’adolescence, selon une étude récente de la National Institutes of Health, qui a analysé des données de santé recueillies sur 5000 jeunes garçons et filles.
Pour arriver à cette conclusion, l’équipe de chercheurs a utilisé des outils comme des questionnaires et des examens de laboratoire pour analyser les habitudes alimentaires. Elle a aussi observé les habitudes et les activités des jeunes en matière de santé et de sommeil.
Selon les résultats, les filles qui ont souffert de troubles de l’alimentation ont connu des difficultés de sommeil et de santé plus importantes, et sont plus susceptibles de développer de nouveaux troubles liés à l’alimentation, comparativement à ceux qui ont eu moins de problèmes de santé.
De même, les jeunes qui ont eu des troubles de l’alimentation à l’adolescence ont eu plus de problèmes de santé mentale comme l’anxiété et les troubles du sommeil.
Il s’avère que le trouble boulimique peut se développer à l’adolescence, ce qui signifie que les jeunes qui en souffrent peuvent également avoir des problèmes de santé plus graves.
Les troubles alimentaires peuvent se développer à l’adolescence
« Ce sont des résultats importants », explique l’un des auteurs de l’étude, Mark A. Gold, professeur au département de psychologie de la Southern Methodist University à Dallas (Texas).
« Si vous examinez ce qui se passe à l’adolescence, on s’aperçoit que le développement de troubles de l’alimentation peut se produire à tout moment dans le développement de l’adolescent » poursuit-il. Pour lui, les troubles alimentaires peuvent être déclenchés par des événements particuliers à l’adolescence, notamment des événements de la vie comme la puberté.
« C’est pourquoi, dit-il, nous avons besoin de nouvelles recherches pour mieux comprendre les facteurs de risque des troubles de l’alimentation à l’adolescence et comment ils influencent la santé et le bien-être des jeunes adultes ».
Le trouble boulimique est une maladie mentale rare mais grave qui entraîne des problèmes de santé mentale et physique. Bien que les troubles alimentaires ne soient pas aussi fréquents chez les filles que chez les garçons, les troubles de l’alimentation sont beaucoup plus répandus chez les jeunes femmes, car ces dernières souffrent davantage de troubles de l’alimentation que les hommes adultes (7,5 pour cent contre 3 pour cent).
« Les troubles alimentaires se produisent souvent à l’adolescence »
« Le trouble de l’alimentation se produit souvent à l’adolescence, il est donc logique de le penser comme une prédisposition au développement de troubles alimentaires chez les jeunes », indique le professeur Gold. Selon lui, le fait de considérer le trouble de l’alimentation comme un trouble psychologique plutôt que comme une maladie physique peut contribuer à son traitement.
Il note que de nombreuses études sur les troubles alimentaires ont porté sur des personnes atteintes de troubles mentaux et que ce type d’étude est très utile pour comprendre les troubles de l’alimentation. Mais dans ce cas-ci, l’équipe de chercheurs a examiné les facteurs de risque des troubles de l’alimentation chez les adolescents.
Il ajoute que la recherche est encore très limitée sur ce qui peut déclencher la maladie. Par exemple, il existe des études qui ont montré que les personnes souffrant de troubles de l’alimentation peuvent avoir des difficultés à apprendre à reconnaître les signes avant-coureurs de problèmes de santé mentale et à prendre des mesures pour gérer leur anxiété. Ces études suggèrent que ces personnes sont moins susceptibles d’avoir une maladie mentale telle que la dépression ou l’anxiété.
L’équipe de chercheurs estime que de nombreux adolescents peuvent souffrir de problèmes de santé mentale lorsqu’ils ne sont pas pris en charge à temps.
Les chercheurs ont conclu que les troubles alimentaires à l’adolescence peuvent être associés à un risque accru de problèmes de santé mentale à l’âge adulte, mais cela est encore difficile à expliquer en termes de mécanismes génétiques.
« Nous ne savons pas encore ce qui déclenche les troubles de l’alimentation à l’adolescence », dit le professeur Gold. « Peut-être s’agit-il de la recherche sur le cerveau des adolescents, mais nous ne sommes pas encore assez avancés pour le savoir ».
La maladie mentale se développe plus fréquemment chez les jeunes femmes
« Les jeunes femmes sont plus susceptibles de souffrir de troubles de l’alimentation à l’adolescence, mais il y a un certain nombre de facteurs qui augmentent leur risque de développer une maladie mentale à l’âge adulte. Ce qui est intéressant », dit le professeur Gold, « c’est que les troubles de l’alimentation se produisent souvent à l’adolescence et que les jeunes femmes ont tendance à souffrir plus de troubles de l’alimentation à l’adolescence que les hommes. »
Certaines femmes peuvent développer des troubles de l’alimentation à l’adolescence parce qu’elles ont été sexuellement actives et ont des relations sexuelles non protégées avec des partenaires non diagnostiqués. D’autres peuvent se voir diagnostiquer une maladie mentale pendant l’adolescence à cause de la dépression ou de l’anxiété et elles peuvent développer une maladie mentale à l’âge adulte.
Dans le cadre de ses recherches, le professeur Gold s’est intéressé aux troubles alimentaires chez les adolescentes. Il a examiné les dossiers médicaux et examiné les habitudes de vie et les habitudes de sommeil de 5000 jeunes femmes de 13 à 17 ans, réparties de façon égale entre les filles et les garçons.
Dans l’ensemble, 32 pour cent des filles et des garçons ont souffert de troubles de l’alimentation, dont la plupart étaient liés à l’anorexie.
Plus des deux tiers des filles qui avaient souffert d’anorexie avaient souffert d’anorexie à l’adolescence.
Les garçons qui souffraient d’anorexie à l’adolescence étaient plus susceptibles de souffrir d’un trouble de l’alimentation à l’âge adulte que les garçons qui avaient souffert d’une autre maladie, comme la boulimie ou l’hyperphagie.
Les troubles alimentaires sont plus fréquents chez les filles
Les chercheurs ont également analysé les habitudes de sommeil, les habitudes de santé et les habitudes de sommeil de 676 jeunes garçons et filles.
Au total, 22 pour cent des garçons et des filles qui avaient souffert de troubles de l’alimentation à l’adolescence avaient souffert de troubles de l’alimentation à l’âge adulte.
Le groupe de jeunes femmes qui avait souffert d’anorexie à l’adolescence avait le plus de troubles de l’alimentation à l’âge adulte (28 pour cent).
Cette différence entre les groupes pourrait être due aux facteurs génétiques. « Il est possible que les filles aient des habitudes de sommeil plus difficiles à gérer à l’adolescence », suggère le professeur Gold. « Mais il y a aussi la possibilité que les garçons aient des problèmes de santé mentale qui se manifestent à l’adolescence ».
Les garçons qui souffraient d’anorexie à l’adolescence étaient plus susceptibles de souffrir de troubles de l’alimentation à l’âge adulte que les garçons qui avaient souffert d’autres maladies.
Les garçons qui souffraient d’hyperphagie à l’adolescence étaient plus susceptibles de souffrir de troubles de l’alimentation à l’âge adulte.
De même, les garçons qui avaient souffert de troubles de l’alimentation à l’adolescence étaient plus susceptibles d’avoir des problèmes de santé mentale à l’âge adulte que les garçons qui avaient souffert de maladies physiques telles que des troubles mentaux ou des blessures causées par un accident.
Il est important de noter que l’étude a été menée sur une période de deux ans, ce qui est peu représentatif. Il peut donc y avoir des variations au fil du temps dans la prévalence des troubles de l’alimentation.
Pour les chercheurs, il est important de prendre en compte le fait que les jeunes femmes peuvent développer des troubles de l’alimentation lorsqu’elles sont sexuellement actives et avoir des relations sexuelles non protégées avec des partenaires non diagnostiqués.
De plus, la recherche sur les causes et les mécanismes de développement des troubles de l’alimentation est toujours en cours.
L’équipe de chercheurs a indiqué qu’il existe des études suggérant que les troubles de l’alimentation à l’adolescence peuvent être causés par des troubles du développement du cerveau, mais qu’il est difficile de déterminer comment ces troubles du développement se produisent et comment ils affectent la santé et le bien-être des personnes atteintes de troubles de l’alimentation.
« Nous ne savons pas encore ce qui déclenche les troubles de l’alimentation à l’adolescence », indique le professeur Gold.
Le professeur Gold souligne qu’il est important d’identifier les facteurs de risque de troubles de l’alimentation. « Cela peut nous aider à mieux comprendre comment la santé mentale et les habitudes de sommeil se développent chez les jeunes, en particulier chez les jeunes femmes ».
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